A Farinha de Rosca 5kg é ideal para empanamentos crocantes e preparações culinárias com alto rendimento. Produzida a partir de pão seco moído e selecionado, essa farinha garante textura uniforme, dourado perfeito e ótima aderência aos alimentos, seja para frituras ou assados.

Muito utilizada em cozinhas profissionais, lanchonetes, restaurantes, panificadoras e indústrias alimentícias, é indicada para empanar carnes, frangos, peixes, salgados, legumes e muito mais.