Margarina Folhada Amélia – Alto Rendimento e Crocância Profissional

A Margarina Folhada Amélia foi desenvolvida especialmente para aplicações em massas folhadas, oferecendo ótima plasticidade, laminação precisa e excelente desenvolvimento de camadas. Ideal para o preparo de croissants, folhados, sfihas abertas, mil-folhas, pastéis e massas finas, proporciona volume, leveza e crocância incomparáveis no produto final.

Com fórmula balanceada e estabilidade térmica, a Margarina Amélia garante facilidade no manuseio, mesmo em ambientes de alta produção, sem comprometer o sabor ou o aspecto visual da massa.