O Melhorador de Farinha é um aditivo desenvolvido para potencializar o desempenho das farinhas utilizadas na panificação e confeitaria. Sua fórmula balanceada melhora a estrutura do glúten, aumenta a extensibilidade da massa e proporciona melhor fermentação, resultando em pães mais volumosos, macios e com maior durabilidade.

Ideal para padarias, confeitarias e indústrias alimentícias que buscam padronização, rendimento e qualidade superior.